Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel und die Paprikawürfel hinzufügen.
3. Schritt
Anschließend das Gyros hinzufügen und alles zusammen anbraten.
4. Schritt
Währenddessen die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
5. Schritt
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
6. Schritt
Das Brot toasten.
7. Schritt
Die fertig gebratenen Zutaten auf einen Teller geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Schritt
Die Tomatenscheiben und den Salat dazugeben.
9. Schritt
Das Tzatziki darüber geben und alles mit dem Brot servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass das Gyros nicht zu lange gebraten wird, damit es schön saftig bleibt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante können Sie das Gyros vor dem Anbraten in einer Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Oregano einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Gyros unterstreicht und die Säure des Weines den Fettgehalt des Fleisches ausgleicht.